Clik here to view.
Siinä on auringonkukan makua!
Kesäherkuttelua! Oletko koskaan maistanut käyttämiäsi ruokaöljyä sellaisenaan? Kannattaisi! Sillä eroja on. Maistan aina ostamiani uusia öljytuttavuuksia teelusikallisen sellaisenaan, sillä haluan...
View ArticleClik here to view.
Nyt on aika voikukan!
Kitke rikkaruoho ruoaksi. Keltainen rikkaruoho pilkistää sieltä. Ja täältä. Ja tuoltakin. Eipä haittaa! Ruokaahan se vain on. Inspiroiduin koiran kanssa metsässä lenkkeillessäni tästä...
View ArticleClik here to view.
Mitä ihmettä – horsmaa ja raparperia?!
Piirakka, jossa on kaikkea maukasta. No joo. Tietenkin. Kaikkea hömpää sitä keksii, kun liikaa hortoilee. Metsässä on aivan hulluna herkullista syötävää. Siis juuri nyt. Kävin kahtena päivänä...
View ArticleClik here to view.
Horsmafrittata
Horsmaa pannulle. Villiyrtit kasvavat vauhdilla. Suhina vain kuuluu metsästä. Ja monet ovat parhaimmillaan nuorina metsästä napsittuina. Nyt on viime hetket poimia nuoria horsman varsia ja paistaa...
View ArticleClik here to view.
Video: Elämä yhtä kvinoaa!
Kaikkea ihanaa: villiyrttejä, grillausta ja kvinoaa. Näin voi kyllä sanoa. Kvinoa tuli ja jäi. Tunnustaudun kvinoan suurkuluttajaksi. Kaikki ensimmäiseen kirjaani tutustuneet tietävät, että kirjassa...
View ArticleClik here to view.
Kuusi kiehumaan!
Mökillä tuoksuu joulu(kuusi). Nyt on se aika, kun ei lenkille viitsi lähteä ilman pientä pussia taskussa. Metsä pullistelee kerättävää. Lempivilliyrttini on kuusenkerkkä. Nyt, ennen juhannusta se on...
View ArticleClik here to view.
15 valokuvaa kesälomaan!
Kerkistelyä. Toisilla on lomakampa, toiset plärää viikkoja kalenterista. Itse lasken asiakastöitä eli valokuvien ja reseptien määrää. 15 kuvaa ja 15 reseptiä, sitten pääsee lomille. Karkasin mökille...
View ArticleClik here to view.
Suunnitelma Z
Mansikkakakku meni uusiksi. Sen seitsemän kukkaa. Villiyrttejä mieluusti. Sauna ja hyttysiä. Grillausta ja mansikkakakku. Siinäpä ne juhannuksen pääpointit. Paitsi että mansikkakkua ei tule....
View ArticleClik here to view.
Workshop 2015: silmänruokaa, vatsantäytettä!
Unstyled. Wooouuh! Siis ah ja voi! Mikä workshop. Mitkä osallistujat. Ja mikä meiniki. Ja sanon nyt heti heti kärkeen, että tämä ei jää tähän. 2016 jatketaan samoissa merkeissä, seuraa tätä sivua!...
View ArticleClik here to view.
Video: Sangria-päällä joka säällä
Satoi, satoi, ropisi. Jäin odottamaan aurinkoa, hellettä ja sitä kesää. Silloin hetki tälle persikkasangria-videolle olisi parhaimmillaan. Mutta ei sitä kesää näy. Ja tämä videokin kuvattiin keväällä...
View ArticleClik here to view.
Beibi, sä oot mun mazariini!
Mesiangervon aika. Mesiangervot tuolla ulkona levittävät hunajaista tuoksuaan. Taistelen hyönteisten kanssa näistä herkistä, syötävistä kukista. Haloo Helsingin Beibi-biisi ei ensin herättänyt mussa...
View ArticleClik here to view.
Maukasta ja värikästä!
Näin lupasin. Ja lupaus pidetään! Olen kesäkuulta alkaen hykerrellyt tyytyväisenä uusia, inspiroivia työkuvioita. Tuotan jatkossa Iltalehden printtiin joka torstain ruokasivuaukeaman. Omalla...
View Article
