Mitä ihmettä – horsmaa ja raparperia?!
Piirakka, jossa on kaikkea maukasta. No joo. Tietenkin. Kaikkea hömpää sitä keksii, kun liikaa hortoilee. Metsässä on aivan hulluna herkullista syötävää. Siis juuri nyt. Kävin kahtena päivänä...
View ArticleHorsmafrittata
Horsmaa pannulle. Villiyrtit kasvavat vauhdilla. Suhina vain kuuluu metsästä. Ja monet ovat parhaimmillaan nuorina metsästä napsittuina. Nyt on viime hetket poimia nuoria horsman varsia ja paistaa...
View ArticleVideo: Elämä yhtä kvinoaa!
Kaikkea ihanaa: villiyrttejä, grillausta ja kvinoaa. Näin voi kyllä sanoa. Kvinoa tuli ja jäi. Tunnustaudun kvinoan suurkuluttajaksi. Kaikki ensimmäiseen kirjaani tutustuneet tietävät, että kirjassa...
View ArticleKuusi kiehumaan!
Mökillä tuoksuu joulu(kuusi). Nyt on se aika, kun ei lenkille viitsi lähteä ilman pientä pussia taskussa. Metsä pullistelee kerättävää. Lempivilliyrttini on kuusenkerkkä. Nyt, ennen juhannusta se on...
View Article15 valokuvaa kesälomaan!
Kerkistelyä. Toisilla on lomakampa, toiset plärää viikkoja kalenterista. Itse lasken asiakastöitä eli valokuvien ja reseptien määrää. 15 kuvaa ja 15 reseptiä, sitten pääsee lomille. Karkasin mökille...
View ArticleSuunnitelma Z
Mansikkakakku meni uusiksi. Sen seitsemän kukkaa. Villiyrttejä mieluusti. Sauna ja hyttysiä. Grillausta ja mansikkakakku. Siinäpä ne juhannuksen pääpointit. Paitsi että mansikkakkua ei tule....
View ArticleWorkshop 2015: silmänruokaa, vatsantäytettä!
Unstyled. Wooouuh! Siis ah ja voi! Mikä workshop. Mitkä osallistujat. Ja mikä meiniki. Ja sanon nyt heti heti kärkeen, että tämä ei jää tähän. 2016 jatketaan samoissa merkeissä, seuraa tätä sivua!...
View ArticleVideo: Sangria-päällä joka säällä
Satoi, satoi, ropisi. Jäin odottamaan aurinkoa, hellettä ja sitä kesää. Silloin hetki tälle persikkasangria-videolle olisi parhaimmillaan. Mutta ei sitä kesää näy. Ja tämä videokin kuvattiin keväällä...
View ArticleBeibi, sä oot mun mazariini!
Mesiangervon aika. Mesiangervot tuolla ulkona levittävät hunajaista tuoksuaan. Taistelen hyönteisten kanssa näistä herkistä, syötävistä kukista. Haloo Helsingin Beibi-biisi ei ensin herättänyt mussa...
View ArticleMaukasta ja värikästä!
Näin lupasin. Ja lupaus pidetään! Olen kesäkuulta alkaen hykerrellyt tyytyväisenä uusia, inspiroivia työkuvioita. Tuotan jatkossa Iltalehden printtiin joka torstain ruokasivuaukeaman. Omalla...
View Article
More Pages to Explore .....